前几天,朋友圈里有个段子,说的是朋友圈里看到的女生生活状态分为七阶:结婚、怀孕、生子……而最后一阶,便是烘培。女人似乎天生便会与烘培产生话题。最近,宝妈群里的话题也总离不开厨房。一会儿看锅,一会儿看煎饼工具,一会儿看料理锅,总之,就是和厨房杠上了。
不过,厨电界最近的一些新品也确实吸引人,从不粘锅到翻炒锅,从料理机到脱糖电饭煲,厨电新品是层出不穷。今儿个,记者就和大家一起去看看那些网红新品厨电。
脱糖电饭煲
脱糖电饭煲今年真的特别火。据商家介绍,脱糖电饭煲模仿古时“捞饭”的制作方法,先煮后蒸, 采用米汤分离方法,将米饭中的淀粉和米汤过滤出来,这样可有效地降低米饭中的糖量,增加米饭的口感,对于血糖高的人来说最合适不过了。
记者了解到,不少知名家电品牌如美的、九阳、苏泊尔等,都推出了脱糖电饭煲。因为其功能性,脱糖电饭煲的售价也不低,普通的售价都在数百元,不少品牌脱糖电饭煲的售价达到了千元以上。
虽然售价不菲,但因其脱糖作用,这个网红新宠电饭煲仍然得到了不少消费者的青睐。记者在某电商平台上看到,一台折后仍要799元的脱糖电饭煲,单品月销量也达到了1400个以上。商家告诉记者,这个本来是糖尿病患者的养生厨电,却因为脱糖,也受到了不少追求瘦身的爱美女性的追捧。
多功能料理锅
可能是天冷了,多功能料理锅最近也是超火,这个方方正正的小锅又被网友昵称为小方锅,顾名思义,就是功能很多的锅,能够制作各种不同类型的食物。
根据商家的描述,这个多功能料理锅可以满足煎、烤、炒、煮、焗、蒸等多种烹饪需求。这套锅的基础款除了锅体以外,还有平面烤盘和6个槽的多功能烤盘,可以给孩子摊饼、煎蛋,做各种爱心料理。
除了标配以外,还有章鱼烧烤盘、坑纹烤盘以及双层蒸屉以及瓷白深锅可以选配。一套完整的锅下来,可以在家自制牛扒、烤鱼、火锅、关东煮、大炖菜等,甚至可以做章鱼小丸子。大有一锅在手、各种菜我都能做出来的架势。
多功能料理锅现在也是多个品牌都有推出,Bruno、摩飞、小熊等都是颇受欢迎的牌子,价格从200元多到1000元多不等。
智能炒菜机
“大厨级多功能烹饪,烹饪小白也能成大厨。”这是全自动多功能烹饪翻炒锅的简介。
据厂家的介绍,全自动多功能烹饪翻炒锅就是能够自动进行翻炒的炒菜工具,能减少人工的劳动力,主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖和炸等其他不同的烹饪方法。消费者只需要将原料放进锅内,并按下相应的按钮,锅会进行360度滚筒式智能自动抛炒,做出更香更鲜嫩的菜肴来。整个过程自动完成,也算是给家庭主妇解放了双手。
自动翻炒锅价格并不便宜,电商平台上的价格大多在千元以上,成交量相对不多,但仍有受众。
全媒体记者 王敏/文
全媒体编辑 贾庆森